1、怎麼切西瓜皮果盤 西瓜皮果盤切法圖解
第一種切法:
拿起來直接吃~多餘的一半瓜皮方便捏握,而且不臟手~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。
第二種切法:
和第一種略有不同~這樣切出來的西瓜,吃著有天然冰棒的感覺~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。
像不像天然冰棒或是棵樹~
第三種方法:
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊。(如下圖)
5、依次切好擺盤。
前三種做法~
第四種切法:
這個很方便,將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀,再沿底部切下即可。看圖就明白啦~去皮很乾凈~一點不浪費啊~
第五種方法:
用挖球器或其他模具製作球形或各種異形圖案。
1、挖球器一個。
2、最好選半個西瓜取球,這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盤中即可,冰鎮一下更好了。
摘自:http://www.meishij.net/zuofa/xiguaguopande5zhongyouyaqiefa.html
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果盤(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
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相關食材:
木瓜
西瓜
果盤的做法(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盤)
做法①:
1、將木瓜洗凈,用小刀先淺淺的畫出齒狀。
2、用小刀在畫好的齒痕上劃透,完整的劃一圈,掰開。
3、如圖切去木瓜的根部,為了擺放平穩。
果盤做法②:
1、將西瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、切去3/4瓜瓤,再將瓜皮的白色部分去除,放鹽水中浸泡數分鍾,使瓜皮更柔軟,更好造型。
3、將瓜皮部分從中間對半切開,兩邊分別劃出等距離的印痕。要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
4、將切好的瓜皮分別朝不同的方向彎曲,用牙簽固定住,擺出造型。
果盤做法③:
1、將瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、橫切,將果肉、果皮分離,留一部分不分離。
3、在瓜皮表面刻出花紋並彎曲擺出造型。
帶圖:http://www.sbar.com.cn/caipu/60973/
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8、詳細的切西瓜,並且擺盤,過程。
1、預備刀和勺子、盤子
2、把西瓜從中間切成兩半
3、放到盤子里
4、拿勺兒開整,先挖中間的,甜