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做西瓜蛋糕視頻

發布時間:2020-07-31 20:03:40

1、用西瓜來做蛋糕怎麼做

材料

西瓜半粒左右草莓2杯葡萄2杯開心果15克淡奶油300克特濃奶油300克玫瑰精11/2茶匙雞蛋(只要蛋白)7粒細白砂糖150克杏仁粉200克

做法

1

• 草莓洗凈, 切成小丁, 然後加兩茶匙的細白砂糖攪拌均勻. • 葡萄洗凈, 對半切. • 西瓜切成2公分左右的厚度, 然後盡量切成方形的, 然後放在濾水盤上讓多餘的水分滴干.

2

把 蛋糕 部分的7粒蛋白打發, 發成creamy的地步, 加入150克的細白砂糖繼續攪拌. 攪拌至均勻為止, 加入杏仁粉用手攪拌均勻即可. 把攪拌好的材料除以二, 放入烤箱烘20分鍾在170度的溫度, 要記得先 preheat 烤箱喔.

3

把 奶油 部分的材料倒在一起,然後開始攪拌. 切記要保持一樣的熟度來攪拌從開始到結尾,而且圈圈要向著同一個方向轉, 把奶油打至creamy狀即可停下來. 准備一個盤子, 先放上第一片蛋糕, 搽一層厚厚的奶油, 鋪上一層葡萄,再鋪上西瓜片. 鋪一整片平平的, 盡量不要留空位. 塗上第二層奶油在西瓜上, 就可以鋪上第二層蛋糕了. 塗上最後一層奶油, 這一層奶油不需要太厚, 然後就可以鋪上剩下的草莓, 葡萄, 還有開心果碎. 有玫瑰花瓣的話也可以鋪上喔.

2、怎麼做西瓜蛋糕呢?

材料
喜愛吃ㄉ水果依個人喜好准備適量長橢圓的西瓜1顆櫻桃適量葡萄適量草莓適量牙簽1包冰淇淋勺1支
做法
step11
將長橢圓的西瓜洗干凈
step22將西瓜前後切開 如照片.step33
中間已切開好ㄉ大塊西瓜.用刀將周圓上到下沿邊緣切圈.
step44
用刀切挖出來.
step55
西瓜拿出.作為蛋糕身.
step66
用餅干壓模 .將西瓜前後多ㄉ2塊. 切片壓出喜愛ㄉ形狀.
step77
壓好的西瓜形狀.用牙簽穿串作西瓜蛋糕身點綴裝飾用.
step88
再裝飾些相關西瓜應景裝飾.就完成夏天涼快低糖的蛋糕了!!

3、西瓜怎麼蛋糕做法視頻

材料
大米,土豆,紅蘿卜,芹菜,豬肉,香菇,蝦皮,沙茶醬
做法
1.大米洗凈煮熟待用,泡發香菇
2.煮米飯的時間將土豆,紅蘿卜,豬肉,香菇,芹菜切丁
3.鍋放油依次爆香香菇,蝦皮,豬肉,加鹽調味,盛出待用
4.鍋放油,將土豆炸熟撈出待用
5.鍋放油炒熟紅蘿卜,加入所有材料炒勻,加入沙茶醬炒勻,再加入煮熟的米飯炒勻即可

4、西瓜造型奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

六寸戚風蛋糕體  1個  

芒果  2個  

奶油  700g  

耐烤巧克力豆  適量  

色素  

西瓜造型蛋糕的做法  

蛋糕切成三片,芒果切丁,奶油打發,分別准備原色奶油(300g,蛋糕體250g,裝飾用50g)、紅色奶油(100g)、綠色奶油(200g)、稍深的綠色奶油(50g)。

蛋糕夾層抹奶油夾芒果。

用原色奶油將蛋糕體包裹住,側邊薄薄一層就可以。奶油加綠色色素,抹周邊,綠色奶油要稍微高出蛋糕體,周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。

綠色奶油,抹周邊,奶油要稍微高出蛋糕體,周邊抹平後用抹刀將高出的奶油像中心方向抹平。

紅色奶油抹在蛋糕表面,盡量抹薄並且圓,要留出邊。

用小號圓口裱花嘴擠原色奶油。

將白色奶油擠在綠色奶油及紅色奶油中間。

我用的這種夾餡板。

把一圈白色奶油抹平。要留綠邊。

用稍大一點的圓形裱花嘴,將深綠色奶油在蛋糕外側擠成豎條。

用抹刀左右抹開。

將耐烤巧克力豆放到蛋糕表面,做成瓜子的樣子。

西瓜做好啦。

5、用西瓜怎麼做生日蛋糕

生日蛋糕的做法很多,每種都不一樣,舉例說明如下:
主料:戚風蛋糕1個、芒果3個、草莓200g、櫻桃適量、黃桃罐頭兩罐、淡奶油700g、糖粉70g、奶粉10g、杏仁片一袋、銀珠糖一袋;
輔料:水果生日蛋糕
製作流程如下:
1、准備材料。
2、水果全部切丁。
3、淡奶油加糖粉和奶粉。
4、先低速後高速打發。天氣熱坐冰水。
5、戚風蛋糕胚切成三片,取一片蛋糕胚鋪上厚厚的一層奶油,再鋪上水果。
6、第二層可以多鋪一點。
7、鋪上滿滿的水果,裝飾即可。抹面是硬傷,就直接貼了杏仁片,哈哈。然後用銀珠糖裝飾即可。

6、怎麼用西瓜做蛋糕視屏

建議不要一起吃,因為因人而異,有些人腸胃不好,奶油和西瓜同時食用會引起腸胃不適,導致腹瀉或者嘔吐,奶油畢竟屬於油性食品,西瓜和奶油都屬於高糖分食品很容易對腸胃造成負擔。

7、請問應該怎様做西瓜味啲蛋糕呢?

西瓜味蛋糕的做法及製作方法詳細
無圖水果蛋糕的製作材料:主料:白麵粉600克 白砂糖500克 奶油500克 冰蛋750克 奶油香精2毫升 香草粉1.5克 糖漬西瓜皮400克 糖桔餅150克 蜜菠蘿300克。水果蛋糕的做法:1.切碎:將幾種水果切成小塊。
2.攪油:首先用木鏟將奶油與白砂糖攪勻,然後將冰蛋分幾次逐步拌進去,攪到砂糖全部溶化,看不出糖粒為止。再將香料放進去,然後將麵粉拌進去,水果投進去,不要再多拌,防止麵筋韌縮,影響質量。
3.入模:烘烤奶油水果蛋糕的模型是四周有邊的長方形鐵盤(高度約6.7厘米),裡面襯紙,將拌勻的料倒進去。
4.烘焙:爐溫掌握在160~180℃左右,進爐後不宜移動,以免影響松發度。待成品呈棕黃色即可取出。

ps:這是我找到的標准版,但是我覺得可以嘗試換其他水果,不一定要按這個,主要看個人喜好了~
參考資料:http://www.hndingji.com/gdian/zyjs/200706/136.html

8、在家怎麼做蛋糕視頻

9、網紅奶油西瓜蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

杏仁蛋白蛋糕  

杏仁粉  140克  

低筋麵粉  40克  

糖  70克  

蛋白  235克(7-8個左右)  

檸檬汁  少許  

玫瑰奶油(會有剩,太少不好打發)  

淡奶油  200克  

糖  25克  

玫瑰精華/玫瑰露  3-4滴  

夾層  

西瓜  適量  

裝飾  

草莓  適量  

草莓醬  適量  

開心果  適量  

草莓西瓜蛋糕 INS高顏值網紅蛋糕的做法  

夾層西瓜的處理:西瓜切片,提前在玫瑰水中浸泡4小時以上。(這一步也可以沒有,有的話西瓜透著一股玫瑰味道會更完美,但是沒有的話也可以,不會差很多)

准備杏仁蛋白蛋糕的材料。杏仁粉和低粉混合過篩備用。杏仁粉如果是沒有烤過的話,180度烤5分鍾。也可以不烤,烤了更香。

蛋白分三次加入糖打發到9分,期間滴入檸檬汁,增加蛋白的穩定性。(要打發蠻久的,一定要到那種大彎鉤狀態)

倒入過篩的杏仁粉和低筋麵粉。

翻拌均勻。注意輕柔一些,防止蛋白消泡。

導入鋪好了油紙的烤盤,入預熱好的烤箱,200度烤15-18分鍾。
烤完後倒扣在涼架上,撕掉油紙,放涼備用。

玫瑰淡奶油:
淡奶油加糖和玫瑰精華,打發。

草莓醬:
草莓醬加熱到能略微流動,但不水的狀態,放涼備用。
或者,新鮮草莓打成汁,加入糖和檸檬汁,燒到粘稠狀態,冰箱冷卻到粘稠但是能流動的狀態。
(這里不能太稀,會全部留下來,也不能是固體,具體情況自己掌握。)

組裝蛋糕:
1. 用慕斯模具刻出兩個杏仁蛋白蛋糕,放置備用。
2. 將西瓜切片,拼起來,用慕斯模具壓出合適的,能夠平鋪的塊狀,放置備用。
3. 在慕斯模具里按順序放入:一層杏仁蛋白蛋糕、一層奶油、一層西瓜、一層奶油、一層杏仁蛋白蛋糕、一層奶油抹面。(奶油用裱花袋擠很方便)

4. 草莓切小塊,均勻得鋪在奶油抹面上面。
5. 在草莓上用勺子慢慢的在草莓間隙里勺上草莓醬,不需要全部蓋住草莓,能夠粘合草莓和開心果就好。
6. 撒上開心果碎,冰箱冷藏3小時幫助定性。然後就可以美美的享用啦~

小貼士

因為有新鮮水果和淡奶油,建議2天吃完,不吃的時候隨時放冰箱。

10、用西瓜做蛋糕

不現實。瓜瓤里的水分都會流出來。不美觀。用西瓜做蛋糕托最大也只能做6英寸的,其他的邊角余料都得浪費。不劃算。總之。一句話。理想是豐滿的,現實是骨乾的。
祝。早日研發成功、

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