1、晉豫大鬍子大盤雞調料配方
大盤雞
主料母雞1隻 麵粉200克 土豆250克
輔料蔥1棵 尖椒30克 紅尖椒30克 香葉5片 八角2個 桂皮1片 姜3片 植物油版2湯匙權 食鹽1.5茶匙 白糖1茶匙 生抽2湯匙 小蔥2根
大盤雞的做法
1.燒熱鍋,放油,下雞塊,煸炒至略帶金黃
2.然後把蔥姜、香葉、桂皮、八角放入煸出香味,並同時沿鍋邊蘸灑料酒增香去腥氣
3.這時可以加入適量的鹽、白糖、生抽,繼續煸炒,炒的時候,注意火候,不要糊底了,同時也要有耐心,慢慢來,炒香雞肉為主
4.倒入適量的開水,如果有高湯那就更好,同時放入土豆塊
5.趁著燒雞塊的時候,200克麵粉加100克水,揉成面團,把面團擀成大薄餅
6.切成寬條,抖散開來
7.放入湯鍋中煮熟
8.然後撈出過涼水,同時放少許的芝麻油拌勻,防止粘連
9.此時鍋內的雞塊已經燒至成熟,把裡面的香料都挑出來,這樣吃起來就絕無負擔嘍
10.然後放入青紅尖椒翻炒
11.臨出鍋前放入小蔥段
12.面條鋪在盤中,再把雞肉澆在面上面即可
2、大盤雞為什麼突然爆火
有可能在短視頻上火了吧,比如抖音。抖音的人數是很多的,如果在抖音內火了,那說明你這個東西快破容產了,分分鍾讓你變成世界首富。這就是流量。而且大盤雞好吃,本來就有很多人吃。火食很正常的( • ̀ω•́ )✧
3、鄭州有什麼特產,有什麼好吃?有什麼好玩?
鄭州特產
1、新鄭大棗
新鄭大棗以其味甜、核小、肉厚、皮薄,且有著極高的營養價值,是天然的維生素果實。
2、河陰石榴
從唐至明清,河陰石榴作為貢品備受歷代帝王的青睞。1984年12月,在鄭州召開的石榴鑒評會上,河陰石榴被評為全省之冠,被譽為「中州名果」。
3、鄭州櫻桃
鄭州櫻桃的生產中心位於距鄭州西南10公里處的侯寨鄉石匠村。此地的櫻桃3月中旬開花,5月上旬成熟,有成熟早、產量高、味道鮮美、營養價值高等特點。
4、黃河鯉魚
黃河鯉魚,因其刺少、肉多、味美,富含多種人體必需的營養成分,而遠近聞名。
5、鐵棍山葯
鐵棍山葯乃山葯中的極品,是一味珍貴的中葯材,因表皮蘊含鐵銹色,故稱為鐵棍山葯。
鄭州美食
1、燴面
2、京都老蔡記蒸餃
3、白記餡餅
4、大盤雞
5、胡辣湯
鄭州好玩地方
1、二七紀念塔
鄭州最重要的標志之一,是鄭州最有歷史的一個部分,想和二七拍照推薦夜景,畢竟是很老的老城區,白天看著比較亂。夜景是比較遮瑕的,二七塔晚上會亮燈。
2、CBD周邊
大玉米、會展中心、丹尼斯七天地、熙地港購物中心,坐地鐵到會展中心站,C2口出來然後往北走就到了。
3、匯藝銀河裡
這個東西比較符合題主的要求,當時在抖音非常火的一個地方,網紅拍照拍視頻的地方,因為有一個非常大的天幕。當時刷抖音十條有四五條都是這兒。抖音讓這個地方當時特別火爆。
4、黃河風景名勝區及沿黃河眾多景區、綠博園、方特、世紀歡樂園
關於鄭州周邊的城市。洛陽、開封是比較推薦的,洛陽伏牛山這個季節滑雪很不錯的,省內大一點的滑雪場就伏牛山和嵩頂了。開封的清明上河園、西司夜市、鼓樓夜市。
4、抖音在什麼時間段直播比較好?
大概在八點吧!因為這個時間段大部分人都已經下班了,你也剛好有空哦
5、一段話,說的是我要吃……然後是一大堆讀起來很順的吃的東西,求這段話
關於吃的歌詞:
詞、曲、唱:李哈哈
我要吃薯片要吃餅干要吃雙皮奶,就問你給不給我買哼給不給我買
我要吃果凍要吃海苔要吃巧克力,不給買我就生氣不給買我就生氣
我要吃漢堡要吃雞塊要吃奧爾良,我還要脆皮腸我還要吃棒棒糖
我要吃松子要吃杏仁要吃開心果,我還要無花果我還要吃碧根果
我還要吃牛肉乾我還要吃豬肉脯,我還要吃麻糕薯我還要吃雞排骨
我還要吃不二家我還要吃哈密瓜,我還要吃上好佳我還要喝娃哈哈
我還要雪碧還要可樂還要甜甜筒,我是你的小可愛必須寵你必須寵
我還要草莓還要橘子還要青檸檬,自己選的小盆友必須疼你必須疼
我還要雪碧還要可樂還要甜甜筒,我是你的小可愛必須寵你必須寵
我還要草莓還要橘子還要青檸檬,自己選的小盆友必須疼你必須疼
男:你怎麼這么能吃啊都快成小豬了
女:可我媽說能吃是福呀
男:呃阿姨說的啊那阿姨說得對
女:那是必須的我媽說的可對了
(5)抖音大盤雞擴展資料:
《吃貨女友》是李哈哈在19歲時創作了該曲,把當時對生活的想法和對現實的思考,以及青春的秘密都寫進了歌曲中。這也是是李哈哈自彈自唱並且完全沒有剪輯的錄音作品。
《吃貨女友》可以算是李哈哈創作中較有代表性的作品,雖然沒有極為深刻的記憶點,但是全曲流暢,主副歌分明,過度又自然,使得整首作品構架完整、流暢,也有傳唱的潛質。
6、抖音野生脆脆唱的吃雞歌曲是什麼歌 抖音吃雞歌詞誰唱
吃雞
歌手:龍奔
專輯:吃雞
編者:
時間補償值:0
吃雞 - 龍奔
詞:龍奔
曲:龍奔
編曲:DJ_X.tong 小桐
混音:龍奔
今天下班沒事干
小夥伴們去哪裡
想找樂子的童鞋
那就跟我一起玩游戲
這個游戲人很多
百來個人在一起
大家一起拼一拼
看誰能最後拿第一
大吉大利晚上吃雞
大吉大利晚上吃雞
大吉大利晚上吃雞
我們准備開始吃雞
叫花雞呀鹽焗雞
豬肚雞呀白切雞
大盤雞呀辣子雞
我呀我呀我母雞
口水雞呀荷葉雞
文昌雞呀白斬雞
紹興醉雞德州扒雞
大家一起來吃雞
Wow
送你小鮮花
Wow
不要太害怕
Wow
愉快地玩耍
Wow
我們開始吃雞吧
今天下班沒事干
小夥伴們去哪裡
想找樂子的童鞋
那就跟我一起玩游戲
這個游戲人很多
百來個人在一起
大家一起拼一拼
看誰能最後拿第一
大吉大利晚上吃雞
大吉大利晚上吃雞
大吉大利晚上吃雞
我們准備開始吃雞
叫花雞呀鹽焗雞
豬肚雞呀白切雞
大盤雞呀辣子雞
我呀我呀我母雞
口水雞呀荷葉雞
文昌雞呀白斬雞
紹興醉雞德州扒雞
大家一起來吃雞
Wow
送你小鮮花
Wow
不要太害怕
Wow
愉快地玩耍
Wow
我們開始吃雞吧
7、大盤雞的做法(英文版)加漢譯
Ingredient list:
譯文:配料表:
Three Yellow Chicken.
譯文:三黃雞一隻
One potato.
譯文:土豆一個
One carrot.
譯文:胡蘿卜一個
Green pepper.
譯文:青椒一個
Octagonal one.
譯文:八角一個
A little cinnamon.
譯文:桂皮少許
Several slices of fragrant leaf.
譯文:香葉幾片
One spoonful of bean paste.
譯文:豆瓣醬一勺
rock sugar.
譯文:冰糖適量
Appropriate amount of salt.
譯文:鹽適量
Appropriate amount of chicken powder.
譯文:雞粉適量
Proper amount of garlic.
譯文:大蒜適量
Appropriate amount of ginger powder.
譯文:生薑末適量
The proction steps are as follows:
譯文:製作步驟如下:
1、Prepare all the necessary ingredients, chicken I choose is three yellow chicken, that is, tender chicken, generally sell chicken place all understand, a stew, a fried.
譯文:准備好所有需要的食材,雞我選的是三黃雞,也就是嫩雞,一般賣雞的地方都懂的,一種燉的,一種炒的。
2、Peel the potatoes and cut them into pieces. Then wash them and soak them in cold water.
譯文:土豆去皮切塊兒,然後洗凈冷水裡浸泡下。
3、Cut the pepper into pieces and set aside.
譯文:辣椒切塊兒備用。
4、Chickens are also cut into even pieces for reserve, so that the basic ingredients are ready.
譯文:雞也切成均勻的小塊備用,這樣基本食材都准備好啦。
5、Next, add a little cooking wine to the chicken nuggets in cold water. Rinse the foam and drain the water with warm water after boiling.
譯文:接下來冷水雞塊兒,再放入少許料酒,水開後用溫水沖洗干凈浮沫瀝干水備用即可。
6、Prepare ingredients again, a little dried chili, garlic and ginger, anise cinnamon, fragrant leaves.
譯文:再來准備配料,少許干辣椒段兒,大蒜生薑塊,八角桂皮,香葉。
7、Add a little ice sugar to the cold oil and stir-fry the sugar over low heat.
譯文:冷油放入少許冰糖,小火炒糖色。
8、Stir-fry chicken nuggets in drained water and coat them with sugar evenly.
譯文:再放入瀝干水的雞塊炒勻,均勻的裹上糖色。
9、Stir-fry with all the spice ingredients.
譯文:再放入所有的香料配料炒香。
10、Add a little soybean paste and stir-fry until fragrant.
譯文:再放入少許豆瓣醬繼續炒香。
11、Just stir-fry a little. During the period, the fire should not be too big, and it is easy to get to the bottom.
譯文:稍微炒一下就可以,期間火不要太大,容易糊底。
12、Add a little hot water and turn to medium heat after boiling.
譯文:再放入少許熱水,大火煮開後轉中火。
13、Put potatoes into the soup when it's a little less than two-thirds.
譯文:湯汁剩下三分之二少一點點的時候放入土豆塊。
14、Put a little carrot into it, and you can't leave it alone.
譯文:再放入少許胡蘿卜塊,沒有可以不放。
15、When the soup is harvested, the cut green pepper is put in again. At this time, turn the fire to harvest the soup.
譯文:湯汁收的差不多的時候再放入切好的青椒塊,這個時候轉大火收汁兒就可以啦。
16、Finally, put in a proper amount of salt.
譯文:最後放入適量的鹽。
17、Put in a small amount of chicken powder.
譯文:放入少量雞粉。
18、Stir-fry and cook evenly.
譯文:翻炒均勻出鍋即可。
19、A home-cooked chicken dish is ready.
譯文:一份家常大盤雞就做好了。
8、求一首歌,好像挺火的,好像抖音上有,什麼什麼的
是101少女的《卡路里》嗎?
拜拜甜甜圈,
珍珠奶茶方便麵,
火鍋米飯大盤雞,
拿走拿走別客氣
……
9、現在哪裡的大盤雞好吃
吃一復塊放了不少花椒和辣椒的炒制雞,辣味慢慢滲出來,會讓嘴唇微微顫抖的麻。雞皮香香焦焦的,雞肉卻很嫩滑。好大,好厚的一串羊肉。拎起來可以看到滴在盤子上的羊油。肥肉和瘦肉的比例是1:2,羊肉的膻味都被香料除掉了,只有羊本身的鮮味。 酸奶底下放了白糖,吃前要攪拌。酸奶皮有一絲一絲的酸味,吃完回味