1、那種抖音二個小時可以吃的蘿卜醋用的是什麼醋,是白醋還是姜醋?
兩個小時可以吃的蘿卜醋,用的是姜醋。我認為將白蘿卜削皮切成條,用米醋兩個小時也是可以吃的,因為白蘿卜本身就是軟脆的。
2、醋泡蘿卜怎麼做才好吃而且脆
蘿卜 半根香醋 2勺糖 適量黃椒 半個鹽 少許生抽 2勺老抽 1勺十三香 少許
醋泡蘿版卜(香脆版)的做法權步驟
將做法保存到手機
步驟 1
蘿卜半根(半根已經很多了,再不行四分之一,少腌點更入味),不去皮!!(增加口感,更脆)洗凈,黃椒洗凈
步驟 2
蘿卜切片(平時切菜的那種片),或者切條隨意,感覺切片比較入味一點,辣椒切小
步驟 3
蘿卜加少許白糖蓋上蓋子腌制兩個個小時以上,拿出倒水再加糖腌制兩個小時(反復兩次三次即可)
步驟 4
把腌制好的蘿卜水瀝干,加入各調料,香醋2勺,白醋1勺,生抽2勺,老抽1勺,十三香少許鹽少許,黃椒半個(其實有黃椒蒜蓉醬加點,香到爆炸啊)蓋蓋子,放冰箱里腌制一個晚上以上(等不及的調好味道就可以開吃了!!!味道就挺好的了)
3、白醋泡蘿卜怎麼做
白蘿卜洗干凈後,用干凈的刀,削下約1公分左右的皮晾乾(表面水份幹掉即可,回千萬別成了蘿答卜干)
把蘿卜皮放在碗中,加入鹽、白醋揉搓。用涼開水洗干凈揉好的蘿卜皮
新鮮尖椒洗干凈用毛巾擦乾水分切碎,大蒜剝皮切碎
將碎尖椒泡在開水中,待水涼後,加入大蒜碎、陳醋、鹽、
少量冰糖、雞精
蘿卜放在4中,置於密封盒中蓋上蓋子,放冰箱8小時後就可
以吃了
蘿卜不僅是很好的冬季食物,多吃蘿卜還可以預防感冒、動脈硬化。
4、紅醋泡蘿卜怎麼做
白蘿卜
洗干凈後來,用干凈的刀,削源下約1公分左右的皮晾乾(表面水份幹掉即可,千萬別成了蘿卜干)2把蘿卜皮放在碗中,加入鹽、
白醋
揉搓。用涼開水洗干凈揉好的蘿卜皮3新鮮
尖椒
洗干凈用
毛巾
擦乾
水分
切碎,
大蒜
剝皮切碎4將碎尖椒泡在
開水
中,待水涼後,加入大蒜碎、
陳醋
、鹽、
少量冰糖、
雞精
5蘿卜放在4中,置於密封盒中蓋上
蓋子
,放
冰箱
8小時後就可
以吃了
5、醋泡蘿卜怎麼治怎麼做
原料:
主料白蘿卜來源800g 輔料醋適量鹽適量白糖適量
醋泡蘿卜的做法步驟
1.蘿卜洗凈
2.切成半圓形片狀
3.放碗中加鹽
4.拌勻
5.腌2小時後倒掉漬出的水分
6.放保鮮盒中加醋
7.加糖
8.蓋上蓋後放冰箱冷藏24小時
9.取出裝盤即可食用
醋泡蘿卜的做法技巧:
1、蘿卜切好先放鹽漬出多餘的水分倒掉後再放醋泡,這樣更易入味,口感更脆。
2、醋泡白蘿卜要放入冰箱,這樣才更入味,而且最好放置在冰箱冷藏格經過一天一夜才更加好吃。
6、醋泡白蘿卜功效和作用
在白蘿卜裡面,含有非常豐富的維生素,還有鋅這種微量元素,可以增強人體的免疫功回能,從而答提高人體對外的抗病能力,讓身體棒棒,減少病痛。
醋泡白蘿卜的做法如下:
准備材料:白蘿卜、醋、鹽、白糖
1、蘿卜洗凈,切成半圓形片狀。
2、放碗中加鹽,攪拌均勻。
3、腌2小時後倒掉漬出的水分。
4、放保鮮盒中加醋,加糖。
5、蓋上蓋後放冰箱冷藏24小時。
6、最後取出裝盤即可食用。