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水果汽水西瓜碗的做法視頻

發布時間:2021-03-04 08:49:12

1、速成西瓜醬的做法視頻

西瓜醬的做法
山東西瓜醬的做法
主料:西瓜 1個 黃豆 1公斤 大蒜 2兩 麵粉 2兩
輔料:八角 花椒 鹽
山東西瓜醬的做法
做法:
1、黃豆洗凈用水泡發,約2至3小時
2、將黃豆放入鍋中加清水沒過黃豆約2指,煮至八成熟撈出攤涼
3、取大簸箕數個,將黃豆平鋪在上面,均勻的拌上麵粉,將其置於一個溫暖潮濕的地方,上面最好能蓋上竹葉,沒有的話,就算了,數天之後,就可以看見有白白的毛長出來,等數有的豆子都長上了白毛,將簸箕至於太陽下,曬干,顛掉毛毛(白毛曬後可能發黑)即可開始做醬。
4、將曬好的黃豆放入瓦缽中,加入區西瓜以外所有的原料,攪拌均勻,再將西瓜切開,舀出瓜瓤,放入瓦缽內,攪拌均勻,即成西瓜醬原胚。
5、將裝有西瓜醬原胚的瓦缽至於太陽下暴曬一月後,即可。這個時候的西瓜醬非常得香,以前在國內,每個夏天都做。可以一直吃到第二年。做菜或站饅頭吃,都不錯。

2、西瓜醬豆的做法視頻

用料:
干黃豆1斤;白麵粉4兩;熟透西瓜1個(6斤重,用西瓜汁4斤);食鹽4兩;花椒、大茴少許。
用具:
干凈的玻璃瓶2個(每個可以容納2斤水);干凈的牛皮紙1張;小棉被1條;小塊紗布2塊;牛皮筋2個。

製作方法:
1、先把把碎瓣和不好的黃豆撿出來,黃豆淘洗干凈用涼水泡開,開鍋後煮5分鍾,一定把豆子煮熟。

2、快速用帶網的小筐把豆子水控干,趁熱把熟豆放在有面的簸箕里,滾動豆子讓每粒豆子上面都滾上麵粉。

3、滾好的豆子趁熱氣倒在干凈的牛皮紙上面,疊好牛皮紙的四邊,用小棉被蓋在上面開始捂豆子。

4、一般天氣炎熱室溫在25度,豆子捂3至5天,捂兩天就要查看一下,一般出白毛即可涼開。陰天或者捂時間長了會出綠毛,千萬不要出黑毛。

5、如果捂好豆子不準備馬上下醬,一定要把捂好的豆子再曬干,等著下降醬備用。

6、下醬前一定要先准備好一個熟透的西瓜,只挖出西瓜的中間的芯,去掉瓜子做成西瓜汁,最好買無籽瓜下醬。

7、鹽、花椒、大茴要用少量水煮熟放涼。

8、下醬的時候把捂好的豆、西瓜汁、鹽花椒大茴水放進干凈的玻璃瓶內,用干凈的筷子攪拌均勻。

9、在玻璃瓶上面蓋上干凈的紗布,用牛皮筋綳住紗布,放在有陽光的地方曬。

10、每天打開紗布用干凈筷子輕輕地攪拌一下,再蓋上紗布繼續曬。沒有在室外的條件曬就在自己家陽台有陽光的地方曬。

小貼士:
1、一定選擇好在陽光充沛的晴天來下醬,陽光越好醬曬得越快,一般夏日溫度高的晴天二十天就曬好了,如果天氣不好曬醬的時間會很長,並且製作不當還會發酸壞掉。

2、為了加大曬醬的面積,曬的醬多就使用擴口的圓盆比較好。憑霧嶺的經驗少量的就用玻璃瓶,這樣接觸太陽光的面積比其他器皿多,並且搬運方便。

3、西瓜擺盤的做法步驟圖,西瓜擺盤怎麼做好吃

西瓜皮上有深淺兩種紋路,切西瓜的時候可以從淺紋路中間下刀,將西瓜切成一個一個薄塊。這樣切下來的西瓜兩邊都是瓜籽,左右搖晃一下,或者用牙簽剔一下瓜籽,就能吃到少籽或無籽的西瓜了。

4、水果西瓜做西瓜籃子怎麼做

這個來妹子在家裡選了自一個好西瓜,在西瓜的中間位置用膠布纏一道。
再換一邊在中間位置再纏一道膠布,用小膠布在大膠布的邊緣各纏一道。
用刀子把西瓜切到纏有膠布的位置停手。
再把西瓜翻一邊切到膠布的另一邊。
西瓜兩邊都依次切後就成了這個樣子,用特定的小工具把西瓜肉挖在小球形狀。
用小工具一個一個的慢慢挖西瓜肉,把挖好的西瓜肉放進一隻碗里。
把西瓜肉挖空後,大家看看像不像一隻小籃子啊。
再根據自己喜歡的口味,把自己喜歡的水果切開用小工具把肉都挖成小球形狀。
再挖好的水果肉放進西瓜籃子里。
水果肉都放進去後,再往西瓜籃子倒一點水或是自己喜歡的飲料。
把它們攪拌均勻就可以開吃了,看上去紅紅綠綠的是不是很好看啊,不得不說這妹子真是聰明啊,蠻有創意的吃法

5、果珍汽水的家常做法大全怎麼做好吃視頻

用料主復料蘇打水200克 果珍25克

調料水少許

果珍汽水的做製法

按蘇打水製作說明把鋼瓶氣體充入,蘇打水制好後放入冰箱冷藏2小時待用,冷藏後風味更佳

2.果珍備好待用

3.將25克果珍倒入容器,用少許開水調勻,蘇打水沖入容器

4.調勻,果珍汽水就做好了,即可飲用 

6、盅水果花的做法,西瓜盅水果花怎麼做好吃

西瓜盅水果花的做法步驟11.准備好食材,洗凈食材。
西瓜盅水果花的做法步驟22.挖去紅壤。
西瓜盅水果花的做法步驟33.用模具刻星星月亮和桃心,用挖球器挖西瓜球,靠著西瓜皮的球就有白顏色哦。
西瓜盅水果花的做法步驟44.用模具在黃瓜和賴葡萄上刻出花朵。
西瓜盅水果花的做法步驟55.准備好洗凈的竹簽。
西瓜盅水果花的做法步驟66.用竹簽一頭插上刻好的食材,一頭插在西瓜上(如圖)
西瓜盅水果花的做法步驟77.西瓜內填滿葡萄。
西瓜盅水果花的做法步驟88.西瓜前面、兩邊,擺好裝飾。完成!

7、西瓜拼盤的做法 怎樣製作水果拼盤 最漂亮的水果拼盤

用料  

西瓜  1個  

黑加侖  適量  

獼猴桃  適量  

車厘子  適量  

芒果  適量  

其他水果  適量  

西瓜鯊魚「miu的食光記」的做法  

准備材料,西瓜+各種水果

准備工具,挖勺、小刀、切刀

西瓜按圖示刀口位置切掉四分之一,可以提前用小刀劃出痕跡,再換切刀

掰開切掉的西瓜,張開鱷魚嘴

用小刀切掉鱷魚嘴上下距離切口邊緣約2cm范圍內的綠色外皮,不能切太厚,白色部分盡量多留一點

切完後就是圖示造型

掏掉瓜瓤,靠近白色瓜皮的瓜瓤要多留一點,否則鯊魚的牙床就沒了哦~

用小刀將白色瓜皮切出等距離小三角形,形成鱷魚牙齒

切一塊三角形瓜皮,做成魚鰭,用牙簽插上

按上眼睛~miu用的是藍莓~同樣還是用牙簽插上

把准備好的各種水果喂進鯊魚嘴,擺盤

西瓜鯊魚~完成~

8、如何在家做健康水果汽水

先將檸檬榨成汁,再加檸檬濃縮液,如果喜歡酸爽的口感可以直接用鮮榨檸內檬汁!

把小容蘇打加入檸檬汁中,一起倒入塑料瓶中輕輕搖晃,等發現瓶中產生大量氣泡就完成了,將汽水靜置15分鍾後就可以飲用了。

如果覺得自己榨的檸檬汁口感不如街上賣的,多使用檸檬濃縮液,後面的步驟相同,方便之處就在於無需糾結口感。

汽水的味道不一定非要是檸檬味的,水果榨汁後加入小蘇打就能製作出不同的水果汽水。像冬天水果較少的季節,大家可以選擇果汁濃縮液,同樣能製作出健康的水果汽水。

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