快手蒜農難

1、到底是四塊還是十塊，老太婆買蒜徹底把老闆搞瘋了快手

你足在網上看的那個賣蒜的老頭＼然後是老太婆買蒜的那個視頻吧＼當然是四元了＼我也看了＼挺逗的＼這也是一段笑話視頻吧一我看了二遍了。

2、農民為什麼對屯大蒜的人那麼痛恨？

因為他屯的越多，然後農民的大蒜就賣不出去。

3、最近大蒜瘋漲的原因？

在南寧萬力綜合批發市場，大量大蒜被裝車運走。大蒜遭遇「爆炒」之後價格猛漲，雖然價高，但仍供不應求。 近期南寧市場上大蒜、干辣椒、八角的價格不斷上漲，其中大蒜達到了9元/公斤至20元/公斤左右的高位(本報12月11日41版曾有報道)。這幾種常見的農產品為何身價暴漲？表面上看是受「抗甲流」因素和今年產量偏少的共同影響，但從市場反饋的情況看，其中也有游資乘機炒作的影響，一些炒家大量囤貨，抬高價格從中獲得暴利 大蒜：人算不如「炒蒜」 來南寧做大蒜生意的河南批發商陳楓在6月囤了900噸的大蒜。她這一把押對了，收購價是4元/公斤左右，現在她以7元/公斤的價格批發出去，除去運費、租倉費等各種費用，這筆買賣賺了100多萬元。 市場行情 12月18日上午，記者來到南寧市五里亭批發市場。蔬菜批發行里，倉庫和過道都放著大蒜。工人忙著搬運、篩選。來到該市場批發大蒜的王先生向記者抱怨，他前兩個月來批發大蒜的時候，批發價為4元/公斤，現在竟漲到將近9元/公斤，大蒜漲價的速度讓人難以接受。 大蒜批發商韓惠介紹，蒜價是從今年5月份開始上漲的，她記得去年的大蒜才0.6元/公斤，蒜農抱怨連肥料錢都不夠，而現在賣到8元/公斤左右，「今年一袋大蒜的錢，在去年能買上10多袋，這種價格十年未見」。 炒作內幕 徐增(化名)是來自湖南的大蒜批發商，前兩年因為大蒜的價太賤，他虧得厲害，差點沒把自己的房子給賣了，沒想到了今年，前兩年虧的一下子就掙回來了。2009年5月，嗅到市場商機的他以2元/公斤收了200噸的大蒜，一直放在南寧附近郊縣的倉庫里，到今年11月以7元/公斤售出160噸，獲利80萬元。他告訴記者，這80萬元並不是純利潤，其中還要扣除租用倉庫6個月的費用共15萬元，運輸費4.5萬元，倉庫工人工資3萬余元，最後拿到手的是50多萬元。 「你干這行是不是很暴利？」面對記者的提問，他先是低頭點了根煙，然後搖了搖頭說：「風險太大，壓力太大，不是每個經銷商都做得了。」徐增坦言，「炒蒜」是一項技術活，分工要明確——下面要有人負責在產地低價收購，中間要有人負責找倉庫貯存，上面的老闆要看準時機出貨。他自我評價說，自己最多隻能算是半個炒家。 萬力綜合批發市場，是南寧市干貨蔬菜集散地之一。來自河南的批發商陳楓正忙著裝貨，她在南寧做了十幾年的大蒜生意，主要是從河南收大蒜來南寧賣。今年6月份，她判斷大蒜價格有飆升的趨勢，便決定囤貨900噸。她這一賭算是押對了，當時的收購價是4元/公斤左右，現在她以7元/公斤的價格批發，除去運費、租倉費等各種費用，她這筆買賣賺了100多萬元。 高回報意味著高風險。陳楓說，在每一年的6月份左右，大蒜批發商就到田間地頭收購大蒜，然後存放在自家的冰庫里，這些大蒜能存貯兩年而不變質。大蒜的長時間保質給了批發商足夠多的時間去應對市場的變化。行情好的時候，他們就大量出貨，獲得更多利潤。但是，如果大蒜行情一直持續低迷，他們也會在虧本的情況下拋售大量大蒜。「這種生意就像賭博一樣。」陳楓說，這一季的河南大蒜能賣到明年的5份，照今年的行情看，價格就算再有波動，她也能賺到錢。 據了解，南寧的蔬菜批發行業內有不少人加入了「大蒜市」。 對於大蒜價格暴漲的原因，南寧的大蒜批發商韓惠認為，一是主產地山東、河南的產量大大減少；二是大蒜「抗甲流」的傳言，使得大蒜的出口量增大。而鮮為人知的因素是，一些商家看準今年大蒜求大於供的行情，大肆囤貨、炒貨，一夜之間變成了百萬富翁。 辣椒：「炒家」的下一個目標 炒家在大蒜身上大賺一筆後轉向辣椒市場。據不少貨車司機反映，玉林和天等的部分辣椒「炒家」有的囤貨達數百噸，一時間周邊的冷庫和倉庫全塞滿辣椒。而全國各地辣椒商奔赴廣西各辣椒產地，直接坐地收購。 市場行情 無獨有偶，辣椒也被傳言能夠「抗甲流」。在五里亭農貿市場經營干雜貨的郭老闆發現，今年9月份干辣椒開始漲價，現在最高能賣到40元/公斤，往年16元/公斤就頂天了，連辣椒粉也要20元/公斤。一街之隔的五里亭蔬菜批發市場，干辣椒大都是貴州和雲南的貨，其中指天干辣椒穩坐「價王」，居然賣到45元/公斤。記者翻看一位零售商的記事本，上面清楚地記著去年「9.5元/公斤」的價格。 炒作內幕 炒辣椒會嗆到人，但炒作辣椒卻讓人感覺不是滋味。12月10日，說起干辣椒的漲價，從事辣椒買賣多年的鄭新旺介紹說，辣椒行情有「大小年」之分，今年的辣椒產量低；此外，游資爆炒也是原因之一。市場上和民間都有傳言稱從辣椒中提取的葯用辣椒精和辣椒素能防止甲型流感傳播，起到殺毒殺菌的作用。八角和大蒜就因為具有「抗病毒概念」而受到游資炒作，前段時間價格坐了一趟「過山車」。從目前的形勢看，這些游資很有可能將目標轉到辣椒。 辣椒批發商王新告訴記者，炒家在大蒜身上大賺一筆後很可能不會收手，熱錢會湧向辣椒市場。目前已經有小批發商囤積辣椒貨源，待合適時機高價出售。據不少貨車司機反映，玉林和天等的部分辣椒「炒家」有的囤貨多達數百噸，一時間周邊的冷庫和倉庫全塞滿辣椒。而全國各地辣椒商奔赴廣西各辣椒產地，直接坐地收購。 12月11日，在五里亭蔬菜批發市場，江西的辣椒商販鄧先生對記者說，他做了20多年辣椒生意，今年八九月他在廣西各地收貨時，發現很多新面孔也在搶貨。他們買來辣椒並不是送往農貿市場，而是運到倉庫存儲，出手也不小，動不動就是幾十、數百噸。 何人在炒作辣椒？記者幾經打聽之後，找到了來自湖北的劉某。他承認自己在上個月就開始囤辣椒，他坦言，他已經是後知後覺了，他的老鄉去年就已經存夠了貨。 五里亭蔬菜批發市場一位工作人員介紹，目前還未有針對辣椒品種的相關市場監測評估，不過據他了解，今年廣西辣椒的深加工銷售及出口量有所增加，使市場供應發生變化，從而拉動價格。此外，今年辣椒價格上漲還受全國多地區辣椒減產影響。 八角：價處高位仍有人囤貨 目前廣西八角價格已處高位，但不少「勇敢」的「炒家」仍在高位吸納，最後可能虧得很慘。 市場行情 今年3月，「達菲」成為世衛組織認可的抗甲型H1N1流感病毒葯物，其原料莽草酸75%是從八角中提煉的。從今年5月開始，作為主產地區的廣西八角身價猛漲，從往年的8元/公斤漲到目前的14元/公斤，仍供不應求。目前廣西八角價格在1.3萬元~1.4萬元/噸左右的高位。 炒作內幕 廣西八角聯合會副會長韋醒松說，由於預計八角的價格還有上升空間，所以不少經銷商採取「多收惜售」的策略。在存貨有限、價格仍在漲的情況下，經銷商自然不會一次清空。市場知情人士告訴記者，現在市場上不少人囤有八角，但出售與否就看價錢怎麼樣了。越南也有八角，最近的消息顯示，越南八角也開始被囤貨待漲。 藤縣的八角批發商李衛君透露，當前八角價格已經到達高位，每件(50公斤)650元～700元左右(摺合為1.3萬元~1.4萬元/噸)，並且新的八角陸續供應到位，炒貨商的資金在逐漸撤離，尋找下一個目標。而不少「追隨者」仍在高位吸納，最後可能虧得很慘。玉林中葯材市場朱副主任表示，雖然六七月份有八角新貨上市，但對目前整體求大於供的形勢緩解不大，八角價格仍沒有顯著下降。據他了解，市場上的確存在有經銷商囤貨的情況，這樣的操作與炒股類似，風險很大，市場含有很多不確定因素，特別是人為因素。他提醒經銷商要充分分析市場因素，再決定是否入市，避免接過八角漲價的最後一棒。 說法：「爆炒」並非理性投資 大蒜價格瘋漲，只聽說很多人「炒蒜」一夜暴富，卻沒有聽說種蒜的農民真正發了大財。 南寧市一位蔬菜批發人士稱，大蒜、辣椒、八角等農產品的漲價，並沒有給農民帶來多少好處，在炒作過程中產生的暴利，多數被投機的炒家捲走了。前一陣子大蒜價格瘋漲，只聽說很多人「炒蒜」一夜暴富，卻沒有聽說種蒜的農民真正發了大財。來自橫縣的椒農陳大伯說，他種有十幾畝的辣椒，自從辣椒漲價後，收貨商就下到地頭收辣椒。好一點的6元/公斤，差一點的5元/公斤。雖然知道收貨商一轉手賣到南寧、柳州價格漲了一倍，但鮮辣椒不能久放，只能盡快出手，「雖然外面市場辣椒價格猛漲，但農民沒賺到什麼錢」。 南寧市工商局市場科王科長說，商販「炒蒜」是一種短期行為，屬於囤積居奇的一種商業手段。大蒜只能短期炒作，並不適合投資。即使有少部分人以投資方式進入大蒜市場，也不是一種好的選擇，理性的投資者是不會這么做的。 為什麼大蒜、辣椒、八角等農產品容易被「炒」？一位業內人士指出，這些農產品用量雖不大，但對飲食而言必不可少，一旦被大量囤積，而新貨供應不到位，價格很容易暴漲，投機商人正是看到了這一點。 南寧農業技術推廣站站長鄺偉生分析說，在當前形勢下，要防止這種價格暴漲情況的出現，就要分析農產品價格上漲的深層原因，解讀價格周期、產銷差價、不規范競爭等經濟學原因，從而為建立健全農產品的價格補貼制度提供思路，政府和相關部門也要制定優惠政策扶持發展農產品生產。
麻煩採納，謝謝!

4、蒜蓉菜心怎麼做好吃

大蒜有著非常高的食療功效，但是大蒜的味道並不是很多人所能接受的，所以我們常將大蒜弄碎並且用火炒熟做成美味的蒜蓉，蒜蓉是非常好的調味品，我們在很多菜餚中都可以採用到蒜蓉，例如我們可以用蒜蓉放在面條里和餃子里，蒜蓉做出來的菜味道豐富很多。
我們這里將採用蒜蓉來處理菜心，做出美味的蒜蓉菜心來，菜心清炒的做法太過於簡單，無論是味道還是顏色都比較單調，所以用蒜蓉來處理非常合適。
蒜蓉是將蒜瓣先切成片,再用刀剁碎約1/4小米大小或者更小,然後用色拉油小火炒熟,色澤金黃，味香濃郁。
平常在家包餃子或者是煮麵條，香辣蒜蓉絕對是最好的調味品。不像生吃大蒜那樣會有氣味，而且也保持了它原有的營養。
材料
主料：菜心
配料：蒜瓣4-5瓣，色拉油少許，豬油少許，鹽，雞精各少許做法
1.新鮮菜心洗凈摘長段，最好在洗之前泡20分鍾，有助於祛除農葯殘留物，蒜用刀背拍一下稍稍剁碎。
2.鍋內加入適量水燒沸，放進菜心略燙一下。
3.撈出瀝干水分，炒鍋放油燒熱。（我用的混合油，全用色拉油也可以，只是香味稍差一點）
4.先放入蒜蓉炒香，然後將菜心倒入快速炒勻，加鹽雞精炒勻出鍋。
上文我們介紹了蒜蓉是怎麼做出來的，蒜蓉味道十分好而且也保留了大蒜的食用價值和葯用價值，所以用蒜蓉來處理食材是一個不錯的選擇，我們選擇蒜蓉來處理菜心，做出來的蒜蓉菜心不但顏色更加豐富而且味道也更好。

5、快手上一個人老頭買蒜的ID老鐵。。。

不是查找ID是查找IP地址吧很好查找的。2008版本的好像是有的，啊。、

6、快手有個女吃播 吃東西前先吃個大蒜 求ID

大蒜可以促進食慾，這樣就會大口吃了。

7、大蒜價低蒜農如何應對？

河南杞縣，現在是中原地區大蒜種植面積和產量最大的縣，今年全縣種植大蒜面積達到70萬畝，占可耕地面積的一半以上，雖然產量不少，但是杞縣大蒜並沒有在全國知名的大蒜品牌中。近幾年，大蒜價格忽高忽低，也讓當地政府對大蒜產業發展進行了思考。

杞縣農業產業化辦副主任魯桂芝認為，農民想通過種植大蒜提高收益，脫貧致富，政府不應該打壓，而是應當在大蒜品質生產和產業鏈深加工上下功夫，促進農民增收。

杞縣的80多家大蒜加工企業都主要是生產蒜片和蒜粉，但這只是大蒜的初加工，僅限於大蒜的調味品，而在歐美市場很受歡迎的大蒜素、大蒜膠囊、大蒜油等葯用價值並沒有開發出來。以蒜油為例，400噸大蒜，才能產出1噸蒜油，不僅能大量擴大市場需求，而且價格也提升了。而這些深加工，目前國內仍屬於起步階段。來源：央視新聞客戶端

8、在快手直播輸了做懲罰吃大蒜會被封號嗎？

快手直播懲罰吃大蒜應該不會被封號，當然如果你吃的非常多，那麼就有可能會被封。

9、據說國家對今年蒜價有規定，控制在每斤4塊錢以內、這是真的嗎？國家為什麼這樣做？蒜農多兩個錢不好嗎？

這家多兩塊那別的東西加不加？別的菜也加了那水費電費管理費場地費加不加？這些費用都加了那工資漲不漲？

為何要讓東西賣更貴造成通貨膨脹

10、大蒜的儲存。蒜農如何大量儲存蒜頭在一年內不發芽不壞？

大蒜的貯藏方法很多，根據貯藏目的及條件，可使用掛藏、堆藏、埋藏、輻射貯藏、化學葯劑處理貯藏等方法。