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西瓜果盤視頻教學視頻

發布時間:2020-07-26 09:22:48

1、西瓜果盤怎麼做 簡單

1、 西瓜要帶皮不用切掉。
2、取三片西瓜如圖倒下來斜著切,切的時候注意要把綠色的瓜皮有尖尖的角。
3、先把西瓜豎著切分半,再把半邊西瓜豎切成四等分。
4、用兩片斜切好的西瓜均勻的鋪滿果盤的邊。
5、用斜切好的第三片西瓜反方向均勻的鋪滿中心,注意是反方向。
注意事項:用刀請細心以免傷到手

2、西瓜怎麼切果盤,簡單的切西瓜果盤圖片

3、西瓜果盤切法

4、西瓜怎麼切,西瓜的切法大全圖解,西瓜怎麼切好看擺盤

5、水果拼盤西瓜切法(詳細加圖片)

6、好看又好做的水果拼盤

水果拼盤的製作材料:
主料:草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克
輔料:櫻桃5克
水果拼盤的特色:
造型生動、形態各異,誘人食慾。
教您水果拼盤怎麼做,如何做水果拼盤才好吃
1. 取白色腰盤1 只,將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈;
2. 甜橙對半剖開,在盤中豎立圍成一壽桃形;
3. 蘋果先切下1/4,待用,餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法,製作成天鵝的身子及兩翅膀;切下的1/4 雕成天鵝頭;
4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛;
5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部;
6. 甜橙中間裝上草莓,即成「天鵝回首」;
7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 蘋果去皮後,用挖球器,挖成球形,同草莓放於沙濾水中;
10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座,放於盤中;
11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部,在餘下2/3 部分的四周,用鏤空雕的方法,雕出圖案後,浸於沙濾水中,使雕出的圖案變得生動;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中,隨後裝入雕好的西瓜花籃之中,即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。
水果拼盤的製作要訣:
用水果製作各種拼盤,是給人一種美的享受。首先要有好的命題,然後來挑選各種水果,利用水果的本色,來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤,誘人食慾。
小帖士-食物相剋:
橙子:橙子忌與檳榔同食。
蘋果:蘋果忌於水產品同食,會導致便秘。
西瓜:西瓜忌與羊肉同食。

望採納。。。謝謝!!

7、怎麼切西瓜皮果盤 西瓜皮果盤切法圖解

第一種切法:
拿起來直接吃~多餘的一半瓜皮方便捏握,而且不臟手~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。

第二種切法:
和第一種略有不同~這樣切出來的西瓜,吃著有天然冰棒的感覺~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一塊,把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。

像不像天然冰棒或是棵樹~

第三種方法:
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小塊。(如下圖)
5、依次切好擺盤。

前三種做法~

第四種切法:
這個很方便,將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀,再沿底部切下即可。看圖就明白啦~去皮很乾凈~一點不浪費啊~

第五種方法:
用挖球器或其他模具製作球形或各種異形圖案。
1、挖球器一個。
2、最好選半個西瓜取球,這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干,放入盤中即可,冰鎮一下更好了。

摘自:http://www.meishij.net/zuofa/xiguaguopande5zhongyouyaqiefa.html

8、西瓜怎麼切果盤 西瓜怎麼切果盤

西瓜切法最基本,買西瓜均等開成8瓣,注意四分之一份再開時要以中線稍斜來開比較好。去皮(可以留皮做花頭,前提是你會),瓜瓤以厚的那面對著自己,刀尖頂在案板上,刀身向著自己的右後方傾斜。拉刀將西瓜切成1厘米左右的薄片,要注意不要太大塊,丟到瓜頭瓜尾後放在果盤上用刀斜推。

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