人生一串网络营销

1、人生一串节目组联系方式谢谢e

我们小两口是做东北烧烤的，怎么联系人生一串剧组呢？

2、上了《人生一串》的锦州烧烤，凭啥在东三省中脱颖而出？

01 锦州烧烤有啥魔力？
“大金链子小手表，一天三顿小烧烤”，要细说“撸串减压”这一道理，东北人明白得比谁都早。
若论笑傲东三省烧烤江湖的佼佼者，东北三省各地一贯互不相让，难分伯仲。为什么偏偏锦州烧烤脱颖而出？
依山靠海的区位优势和便利的交通条件，让天上飞的，地上走的，水里游的皆可进入锦州，只有你想不到的，没有锦州师傅烤不到的；一路从“山东街”走来，门挨门经营的各色烧烤店靠密度坐实了“烧烤重镇”的名号；列入市级“非物质文化遗产”名录引发的争议又着实为其赚了一把眼球。
更何况，锦州凭借纪录片《人生一串》这张宣传名片，把风靡全东北的“重工业烧烤，轻工业快手”之戏称，变成对自己恰如其分的白描，也使其成为大多数非东北人心中东北烧烤的打卡圣地，甚至为其争得”辽宁烧烤NO.1“的殊荣。
每当夜幕降临，锦州“串街”就开始亮出它的“真家伙”了。
大街小巷亮起的烧烤店霓虹长龙、锦州口音的手机直播页面冒出的“鲜花游艇”，随着涌入店面的客流，伴着动感的配乐，一起宣告这座沿海边城夜生活的正式开始。再积攒已久的终日疲惫，再千回百转的深夜情绪，都将被接下来“炭火炙烤，油脂渗出”的东北奇珍们所治愈。
很显然，美味才是锦州烧烤安身立命的根本。
02 肉肉肉肉肉肉
肉，尤其是火上翻烤，香滋滋，油汪汪的卡热量，最具勾魂摄魄的玄妙魔力。
家禽 | 躲不过被“分筋错骨”
鸡的一生，无论在哪里，都注定是个被碎尸万段的悲惨结局，而在锦州，除了福德转盘的金鸡外，肢解只是芸芸众鸡悲剧的序章。
都说十指连心，被卤煮、穿串、划开掌心再加炭火伺候的凤爪，有多可怜，就有多美味。
骨、肉、筋的那点儿纠缠，被吮吸咀嚼的唇齿，上翻下转的巧舌轻易分解，配着啤酒咕咚下肚。
嗝~，这是来自人类最由衷的敬意。如果说烤凤爪带给人“啃”的惬意，那烤鸡头，无疑让人们体会到口感上的痛快。
被从中间劈成两半的鸡头带着生烤特有的酥脆，没经历开颅的熟烤吃的就是个全乎，连骨带肉，嘎嘣咬碎，体会这皮肉、骨骼、油脂、酱汁四重奏的美妙，是胆大老餮们的专属福利。
当然除了头和脚，鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡屁股，鸡这“一身”，全部都能成为烧烤的素材。
在人狠话不多的锦州烧烤师傅们手里，能得这般对待的，除了鸡鸭，还有猪牛羊们。
家畜| 逃不开市井舌尖
羊肉不必腌，原汁原味只是市井滋味的第一层讲究。“瘦肥瘦瘦”，每串四块的集体恪守，是小串儿肥而不腻，瘦而不柴的质量保证。
万一串签再是车条串，吹半天也不凉，只能在烫嘴的美味面前翘着兰花指小心翼翼地撸，加大一尝究竟难度的同时，延长享用美味的时刻，顺便把人拉回儿时的味觉记忆，真是再美妙不过了。浑身是宝的羊儿，不能只做个小串儿。烤羊腿，是兼顾仪式与口感的绝妙存在。
恰当的火候和适时的翻转，是决定一条烤羊腿成败关键所在，个中诀窍全凭懂行的师傅一手掌握，紧致的前腿被烤作焦黄，下刀轻轻上挑，切下薄薄的一片刺在刀尖直接入口，外酥里嫩，咸鲜非常。
不得不说，放眼中国，处境和羊一般艰难的，还有牛、猪二位老兄。
当牛蹄筋的弹嫩撞上猪排骨的麻辣，同情是多余的，酣战一番才配得上走兽们的跌宕一生。
03 鲜鲜鲜鲜鲜鲜
如果说家畜家禽们的肉质还达不到顶级鲜嫩，那么河鲜、海鲜的出场，必定能弥补这一味觉细节的缺憾。
渤海湾特产的白蚶子和薄皮海螺，是懂行老餮们公认的极品。皮薄肉肥只是其一，鲜美的汁液，才是灵魂。但蚶子、海螺再嫩，到底还是太过小巧，受身材限制，注定只能成为下酒调剂的一份子，难当餐桌大任。
生蚝和螃蟹，才是真正能压住场子、放缓行酒的顶级夜味。
蒜蓉、粉丝是生蚝的天生绝配，这一烧烤惯例，在花样百出的锦州也同样适用。就算个头不敌南方生蚝“庞大”，酱油的提味和粉丝的慷慨，也使其完全不愧于 “男人的加油站，女人的美容院”的广告噱头。
烤螃蟹，也是上过《人生一串》的锦州明星，因完美平衡着骨与肉，食与酒的微妙关系而备受欢迎。
这厢螃蟹在夜场所向披靡，那厢外焦香，内软嫩的鳕鱼、鲅鱼也开启了“鱼生请多多指教”的诱人模式。经过先腌后烤的鱼身，被插入脊背的竹签撑起，在火上来回翻面，烧至金黄，刷油刷酱，撒上干料，装盘上桌，在饥饿的眼神中结束自己的漂泊一生。
04 “素”面朝天
再荤天肉地的烧烤江湖，都少不了素菜的调剂。
锦州干豆腐，薄如纸张，口感柔和，可炖可炒可生吃，当然，也可烧烤。卷着大葱，刷了黄酱，再包点青椒、火腿，在火苗的撩拨下渐渐生香。
纵观烧烤素菜界，能和干豆腐一较高下的，还看豆角。烤豆角是怎样的存在？是微微焦脆的外皮和汁液四溢的内里相得益彰，是豆角的甘甜与酱料的鲜香完美平衡。
相比之下，烤韭菜的食客缘就要两极分化得多了。爱慕者对它独有的香味欲罢不能，厌恶者则对其唯恐避之不及。尖椒和金针菇，烧烤素食的常驻嘉宾，一个火辣，一个鲜甜，虽然美味但毕竟身有辣与刺牙的缺点，远不及花生、玉米那般老少咸宜，人畜无害。
05 无酱不烧烤
重口味是夜宵的统一气质。“万物皆可入味、口味随众可调”，锦州烧烤调料界的五大天王——辣椒面、孜然、盐、白面、蒜蓉辣酱是锦州烧烤所向披靡的精髓所在。在不同的火候刷上不同的酱料，味道自然千差万别。至于什么火候，刷什么料，刷多少酱，则全凭烧烤师傅的功力与经验。
但有一点可以肯定——蒜蓉辣酱放不够，容易破坏东北烧烤的气氛，孜然的登场能够轻易吊出味觉情趣。
由鸡粉、胡椒粉、中草药粉研磨而成白面是锦州的独门秘料，更是五大天王中的名门望族，成本高达百元一斤，兼具味觉与养生的双重功效，是锦州烧烤当之无愧的风味担当。
06“条件有限，烧烤万能”
在这座名副其实的烧烤重镇，“村村点火，户户冒烟”，满城都是对食材了如指掌的烧烤师傅。
他们用人类最原始的烹饪方式，满足着漂泊的口腹之欲，唤醒着人类基因里保留着的对远祖渔猎时代的味觉认同。
从上世纪80年代初模仿新疆人烤羊肉串开始，到跃身成为东北烧烤界的扛把子，锦州烧烤的神话，是下岗潮艰难谋生到“非物质文化遗产”地域荣光的飞跃，更是逆流而上，柳暗花明的江湖传奇本身。
这是味觉造就的奇迹吗？准确地说，是人与人之间的相互成全。
既然“没什么是一顿烧烤不能解决的”，那么对行走于人生和解之路的我们而言，当鸡鸭牛羊、烈火烹油间不断翻转的双手，与翘首以盼、大快朵颐的唇齿一旦相遇，最富治愈魔力的绝佳搭档就诞生了。

3、为什么烤羊蹄会被《人生一串》带成爆款？

“没了烟火气，人生就是一场孤独的旅程。”这个夏天，被认为是国内首档呈现国人烧烤情节的纪录片《人生一串》以一种热气腾腾的市井姿态，走向了观众的心和胃。这部由哔哩哔哩视频网和旗帜传媒联合出品的纪录片，在豆瓣斩获了8.9的高分，许多观众直言，这才是中国人的“深夜食堂”，“让人一看就有食欲”。

从《无肉不欢》《比夜更黑》到《来点解药》《牙的抗议》　……单是每一集的片名，《人生一串》就让人眼前一亮。在这部6集的纪录片里，主创团队按照肉类、特殊食材、素菜、骨头等进行分集，宛如与食客一起“点菜”的编排，打破了以往美食纪录片的“套路”。

总导演陈英杰告诉记者，最初他考虑过从食材来源、地域特色等传统纪录片的思路讲述这个烧烤的故事，但一稿一稿地推翻之后，他和团队还是想做点不一样的，“我们实际上是按照人的不同心理，烧烤给人带来的不同感受来安排的。”

但既然是拍美食，人人都有发言权。有人在弹幕里“抗议”，刚在第一集《无肉不欢》里过了把瘾，就被第二集《比夜更黑》中的烤蝉蛹、烤动物眼睛吓破了胆。也有人调侃，《人生一串》里没有科普信息，因为一科普就再没人敢吃了。

对此，陈英杰笑言，专注“暗黑食材”的《比夜更黑》原本并非计划于第二集放出，但由于该集完成度高，团队决定提前放出，“这些特殊的食材很多人没看过，在一定程度上是吸引观众的，纪录片也需要给大家信息量。”他同时认为，《人生一串》的侧重在市井、在美食，而非健康生活，“我们生活中有大量能给人带来快乐的东西，你适可而止地享受，它对于人生就是一种慰藉。人活得过于纤尘不染，幸福指数就会比较低。”

4、上海人生一串餐饮管理有限公司怎么样？

上海人生来一串餐饮管理有限公司自是2018-09-13在上海市虹口区注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于上海市虹口区曲阳路299号801室（集中登记地）。

上海人生一串餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91310109MA1G5KF00T，企业法人孙阳，目前企业处于开业状态。

上海人生一串餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮企业管理，企业管理咨询，商务咨询，市场营销策划，文化艺术交流活动策划，会展会务服务，礼仪服务；销售食用农产品，酒店用品，厨房用品，办公用品，日用百货。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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5、《人生一串》与《舌尖上的中国》两中国饮食纪录片相比较谁更好？

《人生一串》是由bilibili和旗帜传媒联合出品的，是国内首档汇聚民间烧烤美食，呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片，本片将镜头伸向街头巷尾，讲述平民美食和市井传奇，以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。作为一档接地气的美食节目，《串》旨在展现每一串烧烤的魅力往事，和最真实的美味体验。这就是《人生一串》所传达的宗旨。

《人生一串》分为六部，讲述了中国天南海北的出名烧烤摊，把烧烤的那种洒脱，那种放荡不羁演绎了出来。它涵盖了吉林、广西、广东、新疆、重庆、西昌、云南、湛江、安徽、江苏、辽宁、湖南、湖北、山东、陕西这几个地方的烧烤摊，把这几个地方的人文特色都由一个小小的烧烤摊呈现了出来。

看过《舌尖上的中国》第一部的朋友都知道，《舌尖上的中国》之所以能把美食拍成功，就得益于它表现出了国人真实的饮食文化生活，每一种接地气的食物，都带着浓浓的地域文化气息，是带着烹饪者感情的食物，让观者看过之后，在感叹我国璀璨的美食文化的同时，也能被美食背后普通人的生活所感动。

而《舌尖上的中国》在第一部之后，开拍第二部后，纪录片里就少了很多烟火气，但好在也沿袭了第一部的风格，作品还算不错，可到了第三部，这部纪录片制作更加精良了，里面的菜品看起来也更加美味精致了，可第三部里这些高大上的美食，却无法挑起观众的情绪和味蕾，因为高大上的东西并不贴近百姓生活，又怎么会引起共鸣？

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6、《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，如何评价《人生一串》这部纪录片？

说起纪录片大家印象最深的就是《舌尖上的诱惑》。当然我今天介绍的纪录片也是与美回食有关的，那就答是哔哩哔哩播出的，评分高达9.8分的《人生一串》。 在这个说长不长，说短不短的纪录片里，分集有六集，每集半小时。真的是太短了，每次看完都意犹未尽。里面最吸引人的，不仅仅是美味的烧烤，更是深夜里，离乡人出来吃烤串的那份情感。每个地方都有自己的特色，没一位烧烤师傅在这三尺之地，为各处的游子满足口舌之欲。俗话说，在外面吃饱不想家，烧烤，做到了。

与其他的烧烤纪录片不同的是，他极具市井气息，关注点是平民美食。没有什么博大精深，也没有什么厨艺惊人，只有你家门口的烧烤摊，烤串，花生毛豆，啤酒，麻辣小龙虾，炒面····拍出了属于我们中国人特有的烟火气和人情味。

接地气的江湖老炮儿风格，垂涎三尺的烧烤美食与平民气质的纪实情怀就是这档美食节目最大的亮点。

如果说舌尖系列是高高在上的排面，《人生一串》则更鲜活更有烟火气，看到饿时下楼就能搓一顿，哪里的烧烤滋味都不差，没有什么是一顿烧烤解决不了的。而且这部纪录片文案幽默风趣，有些金句相当精髓~小编实力推荐啊！

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7、纪录片《人生一串》，真是让人大开眼界啊，什么都能吃

纪录片《人生一串》，真是让人大开眼界啊，什么都能吃

8、如何评价哔哩哔哩和旗帜传媒合作的《人生一串》

兄弟走错地方了 出门右转知乎

9、如何评价《人生一串》的文案

在B站看过几集，给来我的感自觉确实是中国版的深夜食堂。《人生一串》的文案是有温度的，它的旁边说“所有的美食吃到最后，如果仅仅是食物，它可能都有点寡淡，余味不足。一定要吃出人味，吃出情意来。”，这种人味又与《舌尖上的中国》那种经常透过饮食上升到中国人的民族性格不同，《人生一串》的文案没有那么厚重，它希望透过烧烤摊展现给观众一个充满烟火气的人间。

10、建水，连续被《舌尖》、《人生一串》点名，这座云南小城凭何走红？

云南的建水小城没有其他旅游区那么浓郁的商业气息，给人一种悠闲舒适、清新脱俗的感觉。这里著名的景点也有很多，美味的云南小吃亦是数不胜数。

建水走红的背后是这些景区美好面容的支撑。其中，朱家花园是建水旅游区独有的存在。朱家花园在清末就已经存在了，是乡绅朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠，因为园内的宗祠、居室、园林皆富丽堂皇，极具观赏价值，有“滇南大观园”之美誉。建于元代的建水文庙依然保留完好，进入里面我会会感受到深深的儒家气息。建水团山村保存完好的汉族传统民居古建筑就有21座，这些古宅都是建水吸引游客的独特魅力。还有古建筑建水朝阳楼，是建水古城中最具观赏价值和文化价值的一座城，是建水走红的一大关键。

除了建水著名的古城建筑之外，建水美味的云南小吃更是吸引游客的一大亮点。谁都逃不过美食的诱惑。让人口水哗哗直流的建水十八吃，在《舌尖上的中国》上也受到了不断的好评。

这些美食是：第一吃汽锅鸡，第二吃过桥米线，第三吃草芽，第四吃酸石榴，第五吃烧豆腐，第六吃糯米揣莲藕，第七吃曲江烤鸭，第八吃燕窝，第九吃燕窝稀饭，第十吃燕窝酥，十一吃狮子糕，十二吃羊奶菜，十三吃脐橙，十四吃脆黄瓜，十五吃沙筱（红薯）窝窝头，十六吃凉勺粉，十七吃炒米豆腐，十八吃水泡梨。 每一吃都是经典的存在，口感极佳。

建水能够成为网红旅游区，就是因为这些悠久又著名的古城景点和经典美味的小吃的存在。爱玩又爱吃的小伙伴怎么会错过呢？